Tarte de Amêndoa - Reportagem

[rmpom]

Tarte de Amêndoa

Para a massa:

150 gr. de Farinha
100 gr. de Açucar
90gr de margarina
1 Ovo
2 Colheres de sopa de Leite

Para a Cobertura:

150 gr. de Açucar
100 gr. de Manteiga
150 gr de Amêndoa Laminada
2 Colheres de sopa de Leite


Massa:
Poêm-se todos os igredientes no copo e progama-se 15 seg Vel.6, a seguir 1 min. Vel. espiga.



Forrar uma forma de tarte com essa massa e levar a forno 180º durante +- 15 min ate aloirar.



Retirar do forno e preparar o recheio:



Para o recheio:

Deitar todos os ingredientes, excepto a amêndoa no copo e programar 5 min. Temp. varoma e Vel. 1 colher inversa
Por fim introduzir a amêndoa laminada pelo bucal e programar 4 min. Temp. varoma Vel.1 colher inversa.



Colocar em cima da massa espalhando uniformemente




Levar a forno quente 200º ate ficar loura.



Fica muito boa.

Espero que gostem

Beijinhos
Rui

[carocas]

UAU que aspecto.

[paula]

Já fiz esta tarte de amêndoa para a festa de aniversário do júnior, e recomendo. Aliás foi o bolo com mais sucesso da festa, logo a seguir ao bolo dos anos.
Pontinho rmpom

[milu_coelho]

Muito Bom. Sai uma  fatia e pontinho.

[guigas]

Esta é uma das tartes que mais gosto.

Ficou com um aspecto delicioso. Hummmmmm!!!!

Brigados.

Sai um pontinho.

 

[AnaRodrigues]

A experimentar de certeza

Pontinho rmpom

[Luisa Alexandra]

Esta está mesmo linda. E eu que adoro amêndoa...
Um pontinho para o Rui e obrigado pela reportagem tão esclarecedora!!!

[Luisa Alexandra]

Eu estava a ler os ingredientes da cobertura e antigamente costumava fazer uma mais ou menos assim, mas o recheio ficava sempre um pouco "colado" ao tacho... não achas que poderá acontecer o mesmo ao fundo da BIMBY??? Não será melhor fazer como tu no tacho anti-aderente?

[paula]

Olha que eu fiz esta cobertura na bimby e não tive qualquer problema. Quando sai do copo ainda está líquido, só no forno é que seca. Não fica em caramelo como quando fazemos no tacho mas fica muito boa. É até mais fácil de partir as fatias.

[Maria Papoila]

Que aspecto!!!!!!!

Isto é um crime para as dietas, apetece fazer tudo...já dei ponto

[anacandeias]

olha só que bom aspecto! Nunca fui muito à bola com a tarte de amêndoa, mas sai um pontinho à mesma. Bela reportagem. Parabéns!

[Luisa Alexandra]

Olha que eu fiz esta cobertura na bimby e não tive qualquer problema. Quando sai do copo ainda está líquido, só no forno é que seca. Não fica em caramelo como quando fazemos no tacho mas fica muito boa. É até mais fácil de partir as fatias.

Obrigado, assim já a faço sem tanto receio... pensei que ficasse tipo caramelo, mais pegajoso...

[anamkida]

adorei a reportagem e a tarte  pontinho...

[rmpom]

Obrigado a todas pelas vossas palavras amaveis e pelos pontos

Beijinhos
Rui

[rmpom]

Olha que eu fiz esta cobertura na bimby e não tive qualquer problema. Quando sai do copo ainda está líquido, só no forno é que seca. Não fica em caramelo como quando fazemos no tacho mas fica muito boa. É até mais fácil de partir as fatias.

Paula,

Fez a cobertura na Bimby, seguiu os tempos que eu dei ou fez de forma diferente.

Obg
Rui